Il piacere di viaggiare e scoprire sempre nuovi luoghi, vicini e lontani, si accompagna sicuramente alla passione di gustare nuovi piatti e nuovi sapori nelle cucine tipiche. Che siamo nelle regioni italiane e in un paese straniero, mangiare nel mondo penso sia un’esperienza nell’esperienza ed assaggiare pietanze locali sia il modo migliore per avvicinarsi alla cultura di un paese.
Cosa ci ha lasciato la quarantena appena conclusa, cosa ci porteremo, forse per sempre, di un evento che ha cambiato totalmente la nostra vita, che nessuno di noi aveva mai vissuto e che lascerà ricordi indelebili? Abbiamo vissuto questo periodo in modo del tutto personale con sentimenti e reazioni diverse e a volte del tutto contrastanti. Potrebbe essere un’occasione per riflettere su come siamo davvero e quello che è cambiato in noi dopo queste settimane di isolamento.
Conoscere le lingue è un grande vantaggio quando si viaggia; comportarsi e vivere come un local diventa sicuramente più facile se siamo a nostro agio con l’idioma del luogo che visitiamo. E quando si tratta di apprezzare le prelibatezze della cucina locale, lo street food è senz’altro il cibo che tutti noi vogliamo gustare. Parla come mangi con Babbel è un ottimo modo per sapersi districare nelle capitali più belle d’Europa e godersi il meglio della loro gastronomia.
Il tempo è sospeso, i giorni scorrono in attesa di notizie positive; il virus sta assediando tutto il mondo e tutti speriamo che allenti la sua morsa. Dovremo accettare che entri a far parte della nostra vita come molte altre malattie, e dopo aver messo al sicuro la nostra salute e quella degli altri, mi domando quando potremo viaggiare di nuovo non più solo a casa con la mente ma fuori dalle mura domestiche, anche solo per qualche ora. Difficile dare una risposta a questa domanda.
Sono una lettrice appassionata di libri gialli, da sempre; e dopo aver “saccheggiato” i grandi classici (che posso sempre consigliare da Agatha Christie a George Simenon passando per Arthur Conan Doyle con il loro iconici personaggi) leggo e seguo con altrettanta passione scrittori moderni e nuovi personaggi. Una scoperta recentissima, ma molto entusiasmante, sono stati due libri gialli speciali con personaggi originali e molto piacevoli : della scrittrice Adelaide Barigozzi “Vico dell’Amor Perfetto” e “Una sfilata rosso sangue”.
Primavera 2020 : sicuramente le settimane più lunghe e difficili della nostra storia. Una lunga quarantena forzata che ci obbliga, tutti, a rispettare le misure restrittive che hanno azzerato i nostri contatti sociali. Per alleviare un po’ l’ansia da virus e contagio dobbiamo inventarci qualche idea su come passare il tempo a casa in questi giorni di vita messa in pausa dagli impegni e dai contatti della vita professionale e non solo.
Che questa primavera 2020 sarebbe stata così dolorosa e complessa per il nostro paese e tutto il mondo, nessuno avrebbe potuto davvero prevederlo. Un pandemia che ci inchioda a casa nel dovere e nelle responsabilità per noi, le nostre famiglie e tutti coloro che ci circondano. Queste lunghe ore trascorse a casa, alternate a quelle di lavoro, mi hanno portato a fare molte riflessioni, ed una in particolare vorrei condividere con voi : cos’è il viaggio al tempo del coronavirus, come possiamo far spaziare la mente anche restando assolutamente a casa.